Воздушные сырники

Воздушные сырники Обязательно попробуйте взбить белок отдельно, тогда сырники получатся невероятно нежными Если творог сильно влажный, обязательно отожмите лишнюю жидкость марлей или полотенцем Ингредиенты на 18-20 шт: Творог 5% - 600 г Яйца - 2 шт Манная крупа - 2ст.л. Сахар - 2 ст.л. Щепотка соли Подсолнечное масло для жарки