Да ладно! Два теста в одном пироге Песочный пирог с бисквитной заливкой и Nutella

Сочетание бисквитного и песочного теста с прослойкой из шоколадной пасты. Необычно, интересно и вкусно. *Ингредиенты для формы Ø 21-23 см, высота бортика не менее 4 см *Моя форма по верхнему краю Ø 23 см, по дну Ø 21 см, высота бортика 4 см Песочное тесто: Мука – 150 г Соль – щепотка Разрыхлитель – 1 ч.л. Сахарная пудра – 50 г (или мелкий сахар) Ванилин – 2 г (или ванильный сахар 10 г) Яйцо среднее – 1 шт. Сливочное растопленное масло – 50 г (или растительное – 40 г) Бисквитное тесто: Яйца средние – 3 шт. Соль – щепотка Сахар – 60 г Растительное масло – 20 г Мука – 70 г Кокосовая стружка – 20 г (или пшеничная мука) можно взять миндальную муку Разрыхлитель – 1/3 ч.л. Начинка: Шоколадная паста – 150 г (повидло, джем, ягоды …) Удачной выпечки! ============================================================= Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
Back to Top