Receta de Crema de Caramelo y Mantequilla EXTRA Firme ▪ Receta Sin HUEVO y Sin Nata
¿Te apasiona el caramelo? En este video te enseñaremos cómo hacer una deliciosa crema de caramelo y mantequilla extra firme sin necesidad de utilizar huevo ni nata. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podrás preparar una crema que se mantendrá firme en tus postres y pasteles, aportando un sabor dulce y cremoso que enamorará a los paladares más exigentes. No te pierdas esta receta única que te llevará a descubrir los secretos de una crema de caramelo perfecta. ¡Te esperamos en nuestro canal!
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Ingredientes:
500ml leche
50g maicena ( 2 cucharadas colmadas soperas )
300g azúcar ( 15 cucharadas soperas )
1 sobre azúcar de vainilla ( 1 cucharita esencia vainilla )
1/2 cucharita sal
350g mantequilla sin sal, a punto de pomada
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