Гала-ужин “Искусство Есть“ в Самарском Областном Художественном музее, .
28 сентября прошел яркий финал уникального гастрономического проекта «Искусство Есть», посвященный 125-летию коллекции Художественного музея. По этому поводу впервые в истории в мраморном зале Самарского Областного Художественного музея прошел торжественный гала-ужин.
Шеф-повара ассоциации ресторанов Milimon Family выбирали из экспозиции музея произведения классического русского и зарубежного искусства, в сюжете которых присутствует элемент гастрономии. Каждый представил свое видение выбранной картины через вкус, аромат, текстуру и цветовую гамму. В результате были созданы блюда, передающие атмосферу и настроение картин.
Основная миссия проекта «Искусство Есть» - обратить внимание гостей ресторанов на жемчужину Самары – Самарский областной художественный музей, побудить посетить его, познакомиться с коллекцией шедевров живописи.
- 15 ресторанов участвовали в проекте.
- 10 блюд было создано по мотивам картин.
- За 4 месяца больше 3000 гостей попробовали блюда проекта «Искусство Есть».
- На 35% выросла посещаемость музея относительно прошлого года.
Проект проходил в ресторанах ассоциации Milimon Family с 3 июня по 28 сентября, все это время жители и гости Самары имели возможность попробовать искусство «на вкус». А 28 сентября авторы проекта ресторатор Евгений Реймер и директор Художественного музея Алла Шахматова собрали в одном зале шеф-поваров, принимавших участие в проекте, представителей правительства, деятелей культуры и бизнесменов-меценатов - всех тех, кто развивает культуру нашего любимого города Самара.
3 июня на международном гастрономическом шоу «Gastreet - 2023» (Сочи, Красная поляна) прошла презентация проекта, и со следующего года «Искусство Есть» станет федеральным проектом и будет одновременно запущен в 10 городах РФ. В 2024 году помимо Самары в проекте примут участие: Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Сочи, Красноярск, Тюмень, Ярославль, Калининград, Новосибирск, Волгоград.
К финальному ужину команда шеф-поваров во главе с бренд-шефом Milimon Family Марком Стаценко представила эксклюзивный сет блюд «Олицетворение», основанный на локальных продуктах и отражающий самарский гастрономический код. Гости попробовали паштет из копченых карасей с желе Бещевской вишни, риет из мраморных «Куйбышевских» овец с луковым джемом, степного стреляного гуся, томленого в “Жигулевском“ пиве, и другие интересные блюда созданные специально для гала-ужина в Художественном музее.
Весь вечер для гостей звучали классические композиции в исполнении струнного квартета с арфой и артистов Самарского академического театра оперы и балета имени Дмитрия Шостаковича.
4 views
1877
572
8 months ago 00:10:19 1
Гала-ужин “Искусство Есть“ в Самарском Областном Художественном музее, . Milimon Family
9 months ago 00:27:53 1
Как живёт Гала. Румтур квартиры. Что творится на лоджии! Галин муж Сергей. Жареные Френчики за 5 мин
12 months ago 00:01:32 37
Выход дебютантов. Полонез
1 year ago 00:06:22 1
7 СПОСОБОВ СКАЗАТЬ «НЕТ» ЭЛЕГАНТНО | MARII BOUCHER | ШКОЛА ЭТИКЕТА
1 year ago 00:01:00 1
Неотразимая Деми Мур и ее яркие образы
1 year ago 01:20:18 3
Александр Галин "Сирена и Виктория" (лирическая комедия)
3 years ago 00:09:35 2
Арт-ужин Picasso Gala Dinner, графика, ювелирное искусство и красота
8 years ago 00:04:07 18
Центр Дягилева ,Призрак оперы. Гала-Ужин по мотивам мюзикла “Призрак оперы“, Пастораль , Моцарт
8 years ago 00:10:46 25
Гала-ужин LOVE CHARITY CHRISTMAS DINNER.
9 years ago 00:01:47 1
Фейерверки и пламенный Орифлэйм на Гала-ужине в городе наук и искусств
9 years ago 00:04:45 1
Поздравление Анны Черны на Золотой Конференции Oriflame 2015