“Москва в твоей тарелке“: Ресторан “Русские сезоны“

На Страстном бульваре закрылся ресторан “Варвары“, и открылись “Русские сезоны“. Александр Чекмарев отправился к маэстро Анатолию Комму, чтобы узнать, почему он отказался от высокой и молекулярной кухни и выбрал простую русскую сезонную еду.