От этих лепешек невозможно оторваться! Мягкие, воздушные с сырной начинкой. Нереально вкусно! Готовятся очень просто. И с любой начинкой. Мне очень нравится сырная начинка и картофельная с зеленью и опять таки с сыром или брынзой.
Лепешки могут быть разной величины. От 15 см в диаметре и более.
Если будете делать лепешки большего диаметра - тесто делите на меньшее кол - во частей ( 4 -5)
**************************************
t` выпекания - 250`С
Противень должен быть горячим.
Лепешки должны перед выпечкой расстояться в течении 15 -20 мин
Выпекать 6 -8 мин( ориентируйтесь на свою духовку)
***************************************
Для 8 лепешек диаметром 15 см
☑️ПРОДУКТЫ
МУКА - 500 г ( просеянная)
ВОДА - 200 мл
КЕФИР - 200 мл ( любой жирности)
СОЛЬ - 1ч.л.
САХАР - 1 ч.л.
ДРОЖЖИ свежие - 15 г.( сухие - 5 г)
**************************************
☑️Подписывайтесь на мой канал