# Рецепт простого сметанного торта Мишка на Севере

# Рецепт простого сметанного торта «Мишка на Севере» 🍰 Праздничное угощение в виде вкусного торта может привнести особую радость в обыденную жизнь. Если вы ищете простые рецепты, вам стоит попробовать приготовить нежный сметанный торт. Этот торт из доступных продуктов поможет создать уютную атмосферу домашней выпечки. В приготовлении будут участвовать следующие ингредиенты: мука, сода, разрыхлитель, соль, какао-порошок для коржей и сметана, сахар, ванильный сахар, сливочное масло для сметанный крем. Как по мне, сочетание сладкого со сметаной и ванилью обеспечивает особую нежность этого десерта. Мягкий торт получается пропитанным благодаря использованию сметаны в креме. А коржи, благодаря добавлению соды и разрыхлителя, получаются пышными и воздушными. Ванильный сахар придаёт крему особый аромат. Рецепты тортов зачастую предполагают использование сложных ингредиентов, но этот торт, как мишка на Севере, не требует особенных усилий. Приготовление этого праздничного торта начинается с замеса теста для коржей. После выпекания их наносим слоем сметанный крем, состоящий из сметаны, сахарной пудры, размягченного сливочного масла и ванили. Слои коржей и крема чередуются до полного укладывания торта. Шоколадное украшение на верхнем слое превращает его в торт для чаепития. Итак, результат - это шоколадный торт на сметане с ванилью и со сметанным кремом. Этот домашний десерт буквально тает во рту, подарив кульминацию настоящей праздничной атмосферы! Мишка на Севере - это восхитительный торт, который отличается простотой приготовления и великолепным вкусом. Приготовленный на основе сметаны и сахара, он получается мягким, ароматным и нежным. Это отличный выбор на любой праздник или просто как сладкое угощение к чаю. Ингредиенты: Коржи (8 штук): 1. Сметана — 250 грамм 2. Сахар — 240 грамм 3. Ванильный сахар — 10 грамм 4. Сливочное масло — 180 грамм 5. Мука — 500 грамм 6. Сода — 1 чайная ложка 7. Разрыхлитель — 1 чайная ложка 8. Соль — щепотка 9. Какао-порошок — 15 грамм 10. Мука — 20 грамм Сметанный крем: 1. Сметана (25 - 30% жирности) — 800 грамм 2. Сахарная пудра — 130 грамм 3. Ванильный сахар — 10 грамм А также: 1. Шоколад для украшения — 50 грамм Приготовление: на видео Приятного аппетита!