ЛИМОННЫЕ ПОНЧИКИ В ДУХОВКЕ🍋базовый рецепт теста для капкейков+ рецепт крема из маскарпоне

ПОСТ ПРО БАЗОВОЕ ТЕСТО – ПРИОБРЕСТИ МОЁ ПОСОБИЕ – INSTAGRAM – INSTAGRAM ЛИЧНЫЙ – КАК ПРОХОДЯТ СЪЁМКИ НА LET`S BAKE IT – 💛Ингредиенты на 12 капкейков/14 пончиков Бисквит : 225г муки 200г молока 150г сахара 65г сливочного масла 15г кукурузного крахмала 2 яйца с1 1ст л лимонного сока 2чл разрыхлителя (без горки) 1/3чл соли Цедра лимона Крем: 250г маскарпоне 200г сливок 33% 30г сахарной пудры 1г ванилина 2к л лимонного сока Приготовление: В емкости смешиваем молоко, яйца и растопленное сливочное масло В отдельную миску просеиваем муку, крахмал , добавляем разрыхлитель, сахар, соль, перемешиваем и вливаем сливочную массу Далее трём цедру лимона, выжимаем сок, доводим до однородности и ароматное лимо