Творожная запеканка с абрикосами . Рецепт шаг за шагом от menu5min
Творожная запеканка с абрикосами - это вкусный и мягкий десерт с нежным творожным вкусом и ярким абрикосовым ароматом. Запеканка имеет аппетитную корочку. Она понравится как взрослым, так и детям. На дне формы образуется насыщенный фруктовый соус, которым можно полить каждый кусочек при подаче.
Блюдо приготовлено по рецепту Юлии Высоцкой.
Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда!
Еще рецепт с абрикосами и ягодами:
Перевернутый пирог с абрикосами -
• Перевернутый пирог с абрикосами - ре...
Простой пирог с вишней на кефире -
• Простой пирог с вишней на кефире - ...
Галета с персиками -
• Галета с персиками - простой пирог с ...
Творожный кекс с малиной -
• Творожный кекс с малиной - рецепт пош...
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С АБРИКОСАМИ
Ингредиенты
(6-8 порций)
- абрикосы - 9-10 шт;
- яйца - 3 шт;
- творог - 200 гр;
- молоко - 200 мл;
- мука - 150 гр;
- сахар - 100 гр (50 гр для карамели, 50 гр в тесто);
- ванильный сахар - 1 ч.л.;
- соль - 1/4 ч.л.;
- масло сливочное - 30 гр.
1. На дно формы равномерно высыпаем сахар. Сверху на сахар выкладываем кусочки сливочного масла. Затем половинки абрикос, срезом вниз. Фрукты должны плотно лежать на дне формы. Отправляем форму в духовку, нагретую до 190 С, на 5-10 мин, пока будет готовиться тесто.
2. В большую миску разбиваем три яйца. Всыпаем сахар и ванильный сахар. Взбиваем на больших оборотах миксера до посветлели и увеличения массы в объеме.
3. Добавляем творог. Творог лучше протереть через сито. Перемешиваем миксером на минимальной скорости.
4. Вливаем молоко. Перемешиваем миксером.
5. Просеиваем муку. Добавляем соль. Перемешиваем миксером до однородности. Тесто готово!
6. Достаем форму из духовки и выливаем тесто сверху на абрикосы.
7. Запекаем при 190 С, 20-25 мин. До корочки и появления аромата.
Даем запеканке немного остыть, а затем подаем. При подаче поливаем образовавшимся соусом.
Приятного аппетита!
#menu5min #рецепты #запеканка #творожнаязапеканка #рецептыстворогом #абрикосы #завтрак #рецепт #выпечка
Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях.
Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями!
Подписывайтесь для того, чтобы не пропустить новые рецепты.
Добро пожаловать на мои странички в других социальных сетях:
Instagram -
/ menu5min
Facebook -
/ menu5min
VK -
1 view
1
4
1 month ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!