CROISSANT MAISON 🥐

CROISSANT MAISON🥐 Apprends à faire des croissants croustillants et ultra moelleux. Dans cette vidéo, je t’apprends à faire des vrais croissants français à la maison, la recette est extrêmement bien détaillée, pour te donner toutes les chances de réussir des beaux croissants, croustillants et moelleux à la fois. Car c’est ça les vraies croissants français.😉😊 La recette des croissants maison : farine T55 250 gr farine de gruau T55/T45 250 gr sucre 50 gr sel 10 gr beurre fondu froid 60gr poudre de lait 30 gr levure de boulanger 20gr eau 260gr /280 gr suivant