Зелёные панкейки без сахара, очень нежные и вкусные

Супер полезные шпинатные панкейки За счёт банана имеют сладкий вкус, а шпинат в них совсем не чувствуется. Дети едят с удовольствием 😊. Обязательно приготовьте на завтрак или в качестве десерта. Ингредиенты : Большая горсть шпината грамм 70 Яйца 2 штуки Молоко (можно использовать любое жирное, у меня кокосовое) - 200мл (1 стакан) Соль, корица, мускатный орех по вкусу 1 спелый размятый банан Мука (у меня кукурузная, но так же отлично подходит рисовая, овсяная) добавляем столько, чтобы получилась консистенции как на оладьи, если слишком густое тесто, то добавьте ещё молока немного Сода, гашеная лимоном либо уксусом яблочным Для ягодного соуса можно использовать любые ягоды, а так же если хочется послаще измельчить вместе с фиником