ПИРОЖКИ ИЗ ВКУСНЕЙШЕГО ТЕСТА (из зелёного лука и яйца,,а так же вкусные 😋 беляши.🔥🔥🔥
Для нашего теста
нам потребуется:
350 мл кефира.
25 мл, растительное масло
3 ст,л сметаны.
1 ч.л.соды (гасим в кефире).
1ст,л сахара.
мука 650/700 гр.
яицо 1 шт ( желток).
Выход с этого теста :31 шт .(пирожков).
Начинка:
8/10 яиц варёных.
лук зелёный (на ваше усмотрение).
соль, перец молотый
всё на ваше усмотрение.
3 ч.л. топлёного масла.
Для наших беляшиков
Берём любой варш.
добавляем в него
2 или 1 луковку (желательно измельчить
чтоб был фарш сочным).
соль, перец,паприка,чеснок сушёный,хмели-сунели,вода 25/30 мл.
Жарим на сковороде 🍳
А так же можно в духовке при температуре 180 градусов 15/20 мин.
С этого теста можно готовить с любой начинкой.
Всем приятного 😋 аппетита.