Amerai queste melanzane al primo assaggio! Ricetta senza carne, facile e dal gusto incredibile!
Amerai queste melanzane al primo assaggio! Ricetta senza carne, facile e dal gusto incredibile!
Ciao a tutti! In questo video vi presento una deliziosa ricetta che adoro tantissimo! Melanzane al forno con pesto di prezzemolo e formaggio è un delizioso piatto vegetariano perfetto per pranzo o cena. La vostra famiglia ne sarà felice, ve lo assicuro! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questo delizioso sformato di melanzane! Se vi piacciono le melanzane, questa ricetta è assolutamente da provare! Fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuta!
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 50 g di prezzemolo
- Una manciata di mandorle
- 2 spicchi d’aglio
- 30/40 g di parmigiano
- 25 ml di olio d’oliva
- Emmental bavarese o altro formaggio a piacere
- Sale, pepe, peperoncino
- Pangrattato q.b.
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