Не комом: как бизнесмен из Волжского создал сеть блинных, дошедшую до Дубая
Евгений Купко вырос в небольшом городе неподалеку от Волгограда — Волжском. Он начал заниматься бизнесом еще будучи подростком. Пока родители работали на заводе, будущий основатель сетей «БлинБери» и «СушиВесла» торговал абрикосами на рынке. Как он рассказывает, фрукты собирали с помощью бригад, которые он организовывал из других подростков.
После университета Купко занимался прокатом видеокассет, работал в лизинговой компании, но после финансового кризиса 2008 года решил полностью уйти в бизнес. Идея открывать блинные пришла из прошлого опыта. Еще занимаясь прокатом, Купко, приезжая на закупки в Москву, на Павелецком вокзале всегда заходил в киоск, где продавали блинчики. После сложных действий по приобретению и перевозке кассет эта еда выступала для него своеобразным островком спокойствия и комфорта.
С этими воспоминаниями и идеей пронести ощущение собственного счастья и дома через блины Купко и начал бизнес. По его словам, именно то чувство, что должно возникать у клиентов при посещении его ресторанов, и позволило сделать предприятия успешными. «Дом — это не место, дом — это вкус», – уверен Купко.
Вложения на старте бизнеса — тогда еще была идея делать киоски, а не рестораны, — по словам Купко, составляли полмиллиона рублей на одну точку. Сейчас бизнес вырос до франшизы в сотни ресторанов в 14 регионах России, а выручка за 2021 год, по словам предпринимателя, превысила цифру в 200 млн рублей.
Более того, «БлинБери» добрался до Арабских Эмиратов. Купко активно готовится к запуску ресторанов в Дубае, где уже выиграл конкурс на размещение точки в одном из самых крупных торговых центров — Дубай Молле.
Как предприниматель из маленького города Волжский дорос до Дубая? Какую роль играет в бизнесе идея, которую ты закладываешь в него? И как развивать предприятие так, чтобы его захотели открывать другие по франшизе?
Беседуем обо всем этом с Евгением Купко.
А записать этот выпуск нам помогло агентство And Now Pleasure. Оно помогает клиентам, например, с получением официального статуса за рубежом: ВНЖ, и ПМЖ, и гражданства других стран. А также поможет разобраться в других тонкостях легализации: как купить недвижимость, как обеспечить юридическую работу бизнеса в новых условиях и так далее. Пока что услуги And Now Pleasure бесплатны, так как агентство получает партнерскую комиссию от исполнителей. Вот один из примеров работы: один из клиентов And Now Pleasure, благодаря агентству, сэкономил на получении гражданства страны карибского бассейна больше 150 тысяч долларов: в другом месте услуги ему хотели оказать за полмиллиона, вместо чуть больше, чем трехсот тысяч. Подробнее о компании и ее возможностях можно узнать по ссылке.
Реклама
ООО “ЭНД НАУ ПЛЕЖЕА“
5GmBfAUn
—
Ведущие: Ксения Демидкина и Ольга Каминская
Продюсер: Глеб Силко
Музыка: Rock Guitar Intro 03 & 07 – TaigaSoundProd
298 views
21
5
2 minutes ago 00:01:14 1
ФРИЛАНС РАБОТАТЬ ОНЛАЙН ⚫ РАБОТА В ИНТЕРНЕТЕ АЛЕКСАНДРОВ
3 minutes ago 00:01:39 1
Хотела бы я так прибраться, да соседи снизу не поймут) -
5 minutes ago 01:43:21 1
Эзоп _Лиса и виноград_ (1981) _ Калягин, Табаков, Полищук, Гафт
6 minutes ago 00:00:00 1
НЕ ДОНАЧУ НА ЖАНДАРМА И ВАМ НЕ СОВЕТУЮ!
6 minutes ago 00:00:59 3
- Не зря говорят дети цветы 🌺 жизни!
8 minutes ago 00:02:22 1
Почему Украина отказывается забирать из плена бойцов ВСУ — омбудсмен России Татьяна Москалькова
9 minutes ago 00:07:25 109
Отчисление военнослужащего за неуспеваемость и наличие уважительных причин.
9 minutes ago 00:12:48 1
Инвалид Gaidar Play Саша Капустина Сектор Газа - Лирика
11 minutes ago 00:28:18 1
Ноябрь 2024: шестой тест Starship, непонятный запах из «Прогресса», «сухопутный авианосец» от XPeng
14 minutes ago 00:11:11 1
Свежие новости из Потока. Возврат к Сверхдуше | Ченнелинг Numerorum
14 minutes ago 00:29:31 1
Бен Стиллер. ТОП 12 лучших фильмов
15 minutes ago 00:24:12 9
ВСТРЕТИЛ БРАТА БЛИЗНЕЦА ОТ ЗЛЫХ РОДИТЕЛЕЙ В SCHOOLBOY RUNAWAY В МАЙНКРАФТ!
17 minutes ago 00:00:42 1
Директор Службы по предупреждению и борьбе с отмыванием денег Молдовы Даниел Мариус-Стайку, делегированный в Кишинёв из Румынии
18 minutes ago 00:43:39 1
ДЖЕК БЛЭК, ЭЛТОН ДЖОН, БЕН СТИЛЛЕР, ОУЭН УИЛСОН, ПЕНЕЛОПА КРУС [s18e18] | ШОУ ГРЭМА НОРТОНА
19 minutes ago 00:07:23 67
Высокий отскок по валюте
19 minutes ago 00:04:38 1
Как объединить данные из разных файлов или листов Excel в один массив с помощью Python
19 minutes ago 00:11:32 1
Инвалид Gaidar Play Реакция на песню Григорий Лепс Депрессива
20 minutes ago 00:08:44 1
Инвалид Gaidar Play Реакция Мари Краймбрери - Рубеж
21 minute ago 00:08:54 1
Инвалид Gaidar Play Реакция Дарья Чеботарева - Маргарита
22 minutes ago 00:03:34 1
Дирижер Александр Ведерников. “Рандеву с дилетантом“ — программа Владимира Молчанова. 26 января 2008
22 minutes ago 00:08:32 1
Инвалид Gaidar Play Ника Жукова - Любовь не верит слезам
23 minutes ago 00:00:21 11
МОЖНО ЛИ СГЛАДИТЬ КИСЕТНЫЕ МОРЩИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
23 minutes ago 01:23:45 1
Нейровоспаление и его влияние на развитие ребенка
23 minutes ago 00:08:42 1
Инвалид Gaidar Play Cruelally Янка Дельфин - Весна (cover)