Баноффи пай 🍰

Ингредиенты: 🔸Песочное печень 160гр 🔸Сливочное масло 90гр 🔸Варёная сгущенка 150гр 🔸Бананы 2-3 шт Для крема: 🔸Сливки (33%) 140мл 🔸 Творожный сыр 140гр 🔸Сахарная пудра 30гр Приготовление: ✔️Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. Выкладываем смесь в форму. ✔️Делаем основу и бортики с помощью стакана. Убираем в холодильник на 15-20 минут. ✔️Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ взять варёную сгущенку. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы. ✔️Для крема: взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные, как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем. ✔️Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Back to Top