ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ ✰ БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ЛИМОННО-МАКОВЫЙ КЕКС ✰ КЕКС К ЧАЮ
Лимон и мак замечательно сочетаются в этом простом, но изумительно вкусном кексе. Готовится очень легко, из самых обычных ингредиентов. Нам понадобится:
Лимонно-маковый кекс
Сахар - 200г
Цедра лимона - 2 ст.л
Сливочное масло - 200г
Яйца - 4шт
Молоко - 20г
Сок лимона - 60г
Мука - 230г
Разрыхлитель - 6г
Соль - ½ ч.л
Начинка:
Мак - 200г
Сахар - 100г
Ванильный сахар - 8г
Молоко - 100г
Яйцо - 1шт
Цедра лимона - 1 ч.л
Помадка:
Сахарная пудра - 150г
Сок лимона - 25г
Для начинки соединить мак, сахар, ванильный сахар и молоко. Варить на слабом огне при постоянном помешивании пока вся жидкость не испариться (примерно 10 мин). Убрать с плиты и остудить. Затем добавить яйцо и цедру лимона, перемешать.
В миске перетереть сахар и цедру лимона, добавить сливочное масло (комнатной температуры), взбить до образования светлой пышной массы. Ввести по одному яйцу (комнатной температуры) после каждого добавления хорошо взбить. Влить молоко и сок лимона, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и тщательно перемешать силиконовой лопаткой, чтобы не было комочков.
Форму для кекса (моя форма 26х11) застелить пергаментной бумагой. Выложить ⅓ часть теста в форму (для удобства можно воспользоваться кондитерским мешком), сверху распределить ½ часть маковой начинки. Затем второй слой теста и начинку. Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять и отправить в духовку.
Выпекать при 180С на нижнем уровне, примерно от 50 до 60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить из кекса сухой.
Для помадки в сахарную пудру добавить сок лимона, перемешать и покрыть остывший кекс.
Приятного аппетита!
#лимонныйкекс #маковыйкекс #loafcake
Я в ТикТок:
Я в Инстаграм:
Не забудьте подписаться чтобы не пропустить новые рецепты! ❤️
1 view
90
24
7 months ago 00:09:43 1
Насадка для рыбалки на крупную Плотву, супер убойная рыболовная наживка.
7 months ago 00:35:12 1
Это свойственно только бедным людям. Психология бедности
7 months ago 00:10:11 1
Четкое ЗРЕНИЕ, даже в 90 лет! Результат 100% ! Как усилить и восстановить зрение дома
7 months ago 01:49:56 1
Почему Мы Умираем? Хилтон Хотема ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ | АУДИОКНИГА | слушать онлайн
7 months ago 00:06:53 1
Капитализм — это зло или всё таки добро?
7 months ago 00:06:15 1
ГЛИНА l Прославление. Ачинск
7 months ago 00:14:05 1
НАШЛИ БАГ НА БЕССМЕРТИЕ В CS2! НОВЫЙ БАГ НА GOD MODE В КС2
7 months ago 00:11:56 1
Топ вещей в загородном доме, которые все хотят, но потом не используют
7 months ago 00:23:06 1
Как пели русские, пока не стали советскими
7 months ago 01:00:30 1
Мы ЕЛЕ ВЫЖИЛИ В ПУСТЫНЕ на Burning Man… Главное событие США!
7 months ago 00:10:36 1
Это план по сокращению населения Земли / Александр Васильев / Толерантность или глупость?
7 months ago 00:17:17 1
Пластилин фигурки Лепим из легкого пластилина
7 months ago 00:54:33 1
Грандмастер Вульф – о телекинезе, магии и просветлении | Контроль теней
7 months ago 00:03:18 1
🍆Новинка! ХЕ из БАКЛАЖАНОВ!Такие Баклажаны ВЫ Не Пробовали! Готовлю ПО 10 Порций до ВЕСНЫ НЕ ХВАТАЕТ
7 months ago 01:30:12 1
Обзоры Cyberpunk 2077 PL / Падение Starfield / PS5 уделала Xbox / 10 лет GTA 5 / Unity сдала назад
7 months ago 00:16:29 1
Социофобия – полная схема лечения.
7 months ago 01:17:25 1
Миссия света. Беспрецедентный скандал в межгалактическом суде.
7 months ago 00:13:43 1
НАСКОЛЬКО СТАР ВАШ МОЗГ? ТЕСТ НА ЭРУДИЦИЮ #33 #эрудиция #викторина #тестнаэрудицию
7 months ago 00:03:55 1
ПРЕПЯТСТВИЯ НА ПУТИ
7 months ago 00:05:53 1
Жирные сливки в домашних условиях из молока и масла. Как сделать сливки для взбивания своими руками
7 months ago 02:39:16 1
Евгения Альбац: «Мы умершие живые» // «Скажи Гордеевой»
7 months ago 00:14:42 1
ЭКСТРАСЕНСЫ БИТВА СИЛЬНЕЙШИХ ПРОДОЛЖЕНИЕ ПАРОДИЯ
7 months ago 00:25:13 1
Милейшие Детишки, Сшитые из Носков. Легко и Быстро 🧦 Cute Babies out of Socks. Easy and Quick
7 months ago 00:11:12 1
ИСТОРИЯ О КОТОРОЙ НЕ РАССКАЖУТ ОФИЦИАЛЫ ! РУСЬ И ИНДИЯ - НАЙДИТЕ 10 ОТЛИЧИЙ