Салат с копчёной курицей под шубой

Ингредиенты: 🔹Картофель 2 шт. 🔹Лук репчатый 1/2 шт. 🔹Куриный окорочок копчёный 350 г. 🔹Морковь 2 шт. 🔹Свёкла 2 шт. 🔹Яйца вареные 3 шт. 🔹Майонез 4-5 ст.л.