Если целый день прозанимались хренью, а ужин сам себя не приготовил, спасёт этот вариант пасты 😁
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (2-4 порции):
📝 200 грамм макарон, 100 грамм шампиньонов, 100 грамм копчёной курицы, 1/2 головки лука, 1 зубчик чеснока, 150 грамм сливок 20%, 1 половник воды из под макарон, соль, перец, сушёный укроп по вкусу, 5 грамм сливочного масла
Готовим:
1. Отварить макароны согласно инструкции. Оставить половник воды, в которой они варились.
2. Нарезать лук перьями, мясо, чеснок и грибы мелкими кубиками.
3. На сливочном и оливковом масле припустить лук. Увеличить огонь и добавить грибы.
4
.... Влить сливки, добавить мясо, специи по вкусу и воду из под макарон. Убавить огонь, прикрыть крышкой, дать соусу загустеть.
5. Соединить макароны с соусом. Подавать с тёртым пармезаном и видом, как будто целый день готовила и очень устала 😁
КБЖУ на 100 грамм 136/6/4/16
Как вам рецепт? Ставьте ❤️, кто забрал себе в копилку.Show more