ПП КОНФЕТЫ

В этом видео покажу, как сделать пп конфеты из 3х ингредиентов. Ингредиенты: - 350гр сухофруктов ( 230гр чернослива 120гр фиников без косточки) - 360гр измельчённых грецких орехов - пряности по вкусу( по 0.5. ч.л. молотого имбиря, кориандра, корицы и гвоздики) А так же нужен будет мак для обсыпки конфет. 1. Замачиваем сухофрукты на 30 мин в кипятке. 2. Сливаем воду. 3. Сухофрукты нужно перемолоть или в мясорубке или в блендере до однородной массы. 4. Частями добавляем орехи. 5. И вместе с орехами добавляем пряности. 6. Всё очень хорошо перемешиваем и формируем шарики, величиной с трюфель. 7. Обваливаем в маке. 8. Даем стабилизироваться несколько часов или можно употреблять сразу. Только после стабилизации они становятся плотнее. Такие конфеты можно хранить неделю в холодильнике или можно заморозить и хранить до 6 мес. Ссылка на оригинальный рецепт - Приятного аппетита и будьте здоровы!