Пастила из хурмы. Вкуснейшее зимнее лакомство!

Хурма-это одно из немногих лакомств, которые даёт нам зима. Если её смешать с яблоком получится прекрасная пастила. Приобрести сушилку и комплектующие можно у нас на сайте: Для приготовления нам понадобится: Хурма-2кг Яблоки-1кг Приступим: 1) Очищаем яблоки от сердцевины и шкурки. 2) Ставим их с небольшим количеством воды на огонь (чтобы они пропарились и стали мягче). 3) Вытаскиваем мякоть из хурмы (Это удобно делать ложкой разрезав хурму пополам). 4) Делаем из хурмы пюре с помощью блендера. 5) Остужаем яблоки и также делаем из них пюре. 6) Смешиваем оба пюре (яблочное пюре обязательно остывшим, иначе хурма свернется). 7) Распределяем пюре по заранее смазанным маслом поддонам. 8) Устанавливаем температуру в 55 градусов и сушим 10-12 часов. Готово!!!
Back to Top