Творожная запеканка на водяной бане в сковороде

Ингредиенты: Мягкий творог (можно взять брикетный) - 160 г Яйцо - 1 шт Сахар или подсластитель по вкусу - 0.5 ч.л Щепотка соли Немного цедры лимона (можно не добавлять) Мука - 1 ч.л с горкой Приготовление: Смешиваем все ингредиенты до однородной массы и затем вставим в сковороду. Я использовала небольшую стеклянную чашу, в ней замешивала все ингредиенты и в ней готовила запеканку. Наливаем в сковороду кипяток, накрываем крышкой и готовим около 20 минут, во время приготовления вода должна кипеть. Запеканка готова приятного аппетита. Полила очень необычной смесью мама привезла кленовое масло, даже не знаю на что она похоже, очень сладкое. Это кленовое масло я смешала с лимонным соком и получилась очень вкусная жидкая карамель, ею я и полила запеканку