Chocolate vibes 003 - Кирилл Никулин / О создании сети кофеен, чемпионатах и формате кофе-алкоголь

В этот раз гость не связан с шоколадом. После моей поездки в Москву, я задумался: почему до сих пор не налажено взаимодействие сфер шоколада и кофеен? В поисках ответов я определил много вопросов, которые задал своему коллеге с большим количеством регалий и наград в кофейной индустрии, основателю самой известной сети кофеен в Новосибирске “Blackwood coffee“, Кириллу Никулину. Как молодой бариста за 6 лет смог построить сеть из 5 кофеен в Новосибирске, какие сложности возникли в процессе создания и что важно иметь в кофейне чтобы иметь успех на провинциальном рынке? Это и много интересного в третьем выпуске аудиоподкаста. Ставьте лайк если понравилось, делитесь в друзьями и пишите комментарии. Буду рад вашей поддержке. Пейте вкусный кофе и ешьте вкусный шоколад. Тайм коды в комментариях. Ведущий: Дмитрий Секушенко, основатель кондитерской и какао-бара в Новосибирске Гость: Кирилл Никулин, автор и сооснователь сети кофеен Blackwood coffee в Новосибирске