Вкусный салат из огурцов и моркови!!

Ингредиенты данного салата просты и доступны, летом этого добра много как на рынке так и в магазине, а у некоторых они просто растут на огороде!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2кг Огурцов 1кг Морковь 2 столовых ложки Соли 0,5 стакана Сахара 0,5 стакана Масло растительное 0,5 стакана Уксуса 9% 2 головки Чеснока 1 столовая ложка приправы для моркови по-корейски Если есть желание закрыть салат на зиму , то банки с салатом необходимо простерилизовать: 0,7л - 15мин, 1л - 20мин