ДОЛГО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ, ИНДИЙСКИЕ САМОСЫ , ВОСЬМОЕ ЧУДО СВЕТА, САМСА БЕЗ ДУХОВКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТО
ЯЙЦО - 1 ШТ
ВОДА - 1 СТАКАН
МУКА - 3 СТАКАН
СОЛЬ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 3 СТ. ЛОЖКИ
ДЛЯ НАЧИНКИ
КАРТОФЕЛЬ - 600 ГР
ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК - 400 ГР
ИМБИРЬ - 20 ГР
КУМИН (ЗИРА) - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
ОСТРЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ
КИНЗА
ТОПЛЁНОЕ МАСЛО