Как заморозить клубнику. Два лучших способа.

✦ ОНЛАЙН ШКОЛА ORGLADY по обучению профессиональных организаторов пространства, подробнее узнайте здесь ► ✦ Наш интернет-магазин органайзеров “ORGLADYSHOP“➤ ✦ Найти организатора пространства в своем городе ➤ В сегодняшнем видео я покажу, два лучших способа как заморозить клубнику. Оставляйте заявки на интересующие вас темы в комментариях. Виктория Кириенко в соц.сетях: Facebook: Instagram: Интересные видео: Как сложить длинную юбку в пол Два способа, как сложить шорты Как хранить украшения для волос Экскурсия по даче Как заморозить клубнику Всем привет! В сегодняшнем видео мы с вами будем правильно замораживать клубничку двумя способами. Поэтому, если вам интересно, как заморозить клубнику целиком, то оставайтесь со мной. Меня зовут Вика, и вы на моем канале ОrgLady об организации и хранении. Итак, как раз настала пора клубники. У меня есть вот такая замечательная огромная миска клубнички. Сейчас мы ее будем перебирать, мыть и замораживать двумя способами. Первым способом заморозка клубники целиком. И втором способ заготовка клубники компактненько. А дальше вы узнаете, как это сделать. Итак, клубничку мы промываем проточной водой, удаляем хвостики и складываем в пластиковый друшлак. Если вы будете использовать железный, клубничка может немножечко изменить цвет, но в этом ничего страшного нет. Просто рекомендуют использовать именно пластиковый для сохранения цвета. Так, сейчас мы дадим стечь клубничке буквально 5-10 минут. И здесь у нас клубничка такая целенькая, красивенькая, которую мы будем целиком замораживать. А здесь такая вот примятая. И ее мы будем замораживать компактненько. Как вы догадались, мы занимаемся хозяйством снова с мамулькой. Застилаем наш разнос салфеточкой и раскладываем клубничку. Так влага быстрее впитается, но все равно желательно дать ей с часик постоять и просохнуть для того, чтобы потом отправить в морозилку. Итак, пока у нас сохнет наша клубничка, которую мы будем замораживать целиком, мы сейчас будем блендерить клубничку и земляничку. У нас еще в холодильнике была такая миска земляники. Она такая уже тоже довольно так примялась, поэтому мы решили ее тоже переблендерить и не замораживать целиком. А блендерить буду с помощью своего старого доброго блендера. Не знаю даже уже какой это Тефаль, он уже просто старенький, поэтому не помню. И складывать эту всю клубнику я буду вот в такие вот пакетики. Вот, посмотрите, вот такие вот пакетики на замочках зип-лок. Вот так вот они продаются вот в такой вот упаковочке. Вот пакет с замком зип-лок. Этот пакетик 100 на 120 и на 50. Вот такого вот размерчика. И подписала я один пакетик с помощью вот таких вот этикеточек для того, чтобы хорошо было видно, а другой пакетик подписала с помощью маркера. Не знаю, будет ли хорошо виден маркер, когда здесь будет клубничка, мы как раз с вами и посмотрим. Но этикеткой необходимо воспользоваться, потому что у нас будет и клубника, и земляника, и она будет примерно одного цвета, для того, чтобы потом не путаться. Дату я специально не проставляю. Объясняю почему: потому что клубнику и землянику мы съедаем за сезон. То есть уже у нас никакой ни старой ни клубники, ни земляники ничего у нас переблендеренного в таких же пакетиках, как вы видели в моем видео, в морозилочке нет ничего. Поэтому дату я не проставляю. ну что, давайте посмотрим, что у нас получится. Так, вот мы переблендерили, вот посмотрите у нас так вот все получилось, такая вот консистенция довольно жиденькая. И просто теперь в пакетик это все в подписанный переливаем. Вот так, не до конца. И закрываем на замочек. Вот так. И вот что у нас получается. Вот такой пакетик. В принципе, все видно, смотрите. То есть можно этикетки не использовать. С этикетками, конечно, гораздо ярче, но тем не менее этот способ тоже имеет место быть. Маркеры не стираются. Все прекрасно видно, поэтому выбирайте, что вам нравится больше. Итак, у нас получилось 5 пакетиков клубнички, 4 пакетика землянички. Вот, посмотрите, здесь остался воздух, когда вы закрываете пакетик, старайтесь воздух выпускать. Он тогда будет более плоским, вот как этот, например. И мы клубничку, которая просохла, переместили на разнос, на пищевую пленочку. И сейчас отправим в морозилку до полной заморозки. Я думаю, что часика два ей хватит. Итак, прошло 2 часа, наша клубничка замерзла. И теперь мы будем раскладывать в мои любимые драгоценные пакеты Фрекен Бок. Вы очень много меня о них спрашивали. #ОрганизацияПространства #ОрганизацияХраненияВещей #СоветыПоХранению #КакХранитьВещи #ВикторияКириенко #Orglady