КВАС ИЗ ИВАН-ЧАЯ - ст ложка сахара, 3 дня на солнце - и НА ЗДОРОВЬЕ!

Такой вы можете изготовлять из многих растений, особенно если есть соцветия- но и листья пойдут. Мыть не надо, грибки для закваски должны сохраняться. пробовал из крапивы, череды, бархатцев и других растений