Заварные блинчики 🥞

Добрый день!🤗 Хочу поделиться рецептом моих самых любимых блинчиков.Заварные блины получаются особенно вкусными, необыкновенно нежными и ажурными!   Ингредиенты: •Кефир-500 мл. •Мука-1стакан. •Яйцо куриное-2 шт . •Соль-0,5 ч.л. •Сахар-2ст.л.  •Масло растительное-5 ст.л. •Соль-1 ч.л . •Кипяток-1стакан. Приготовление: В глубокую чаще разбиваем яйца, добавляем соль,сахар.Хорошенько взбиваем с помощью венчика. Вливаем тёплый кефир и взбалтываем смесь до однородности.Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто без комков.Вливаем гашенную соду и растительное масло. Сковороду хорошенько разогреваем и смазываем растительным маслом.С помощью половника наливаем немного теста и распределяем его ровным слоем по сковороде.Жарим блины с каждой стороны до золотистого цвета.Блины получаются очень вкусными!Всем приятного аппетита и спасибо за обратную связь!❤
Back to Top