Каждый сможет пригoтовить!
Шоколадные маффины
Нам понадобится:
- Яйцо 2шт
- Сахар 80-100г
- Молоко 150мл
- Сливочное масло 100 г ( растопленное )
- Мука 200 г ( просеять )
- Какао 3 ст/л. ( просеять !)
- Разрыхлитель 1 ч/л
- Шоколад горький 1 плитка
Приготовление:
В чаше смешиваем яйца, сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло, молоко, просеянную муку, какао, разрыхлитель и все перемешиваем. Шоколад режем на мелкую крошку и добавляем в тесто. Раскладываем тесто по формам, сверху добавляем шоколад и отправляем выпекаться в духовку на 25-30 минут при 180 градусах