Вести-Хабаровск. Мастер-класс японских кулинаров

Необычный мастер-класс для будущих хабаровских поваров провели кулинары из Ниигаты. Вместо привычных борща и отбивных - тофу, тамаго и роллы. Как прошло погружение в особенности национальной кухни, расскажет Анна Кальчук.