Пирог “Ель“ из слоёного теста

Продукты: ⠀ ❄Тесто слоёное бездрожжевое - 500 г ❄Сыр твёрдый - 120 г ❄Яйцо - 1 шт ❄Кунжут (белый и чёрный) - 1 ст. л. ❄Томатный соус - 3-4 ст. ложки ♡Слоёное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм. ♡Половину прямоугольника смажьте ровным слоем томатного соуса. ♡Сверху посыпьте натёртым сыром. ♡Прикройте сыр свободной частью теста и полученный пласт слегка раскатайте, чтобы сыр хорошо пристал к тесту и не высыпался при дальнейшей работе. ♡Острым ножом вырежьте из теста с начинкой ёлочку (ориентируйтесь на видео). ♡Из обрезков можно сделать закусочные палочки - для этого нарежьте их полосками шириной 1,5 см. ⠀ ♡Смажьте пирог взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута. ⠀ ?‍?Выпекайте ёлочки в разогретой до 180-190°С духовке, около 20-25 минут, до румяного цвета. ⠀ Дайте ёлочкам немного остыть на решётке, и можете подавать к столу. ⠀ Приятного аппетита, мои дорогие ☃️❄???
Back to Top