Меню на 2 дня🌱Удобно тем, кто работает | Дулма |Фаршированные кабачки |Удон |Рататуй |Суп с ризони
Всем привет! Готовлю сытное меню на 2 дня из сезонных овощей.
1️⃣ Турецкий томатный суп с ризони
Ингредиенты:
Куриный бульон, можно заменить водой
Картофель 2 шт.
Ризони 200 гр.
Зажарка (лук 1 шт. томатная паста)
Зелень
Специи
2️⃣ Рататуй (Котлеты по-турецки)
Ингредиенты:
Фарш говяжий 500 гр.
Баклажаны 2 шт.
Картофель 3 шт.
Лук 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочный сухари 3 ст.л.
Специи, зелень
Для зажарки раст. масло томат.паста вода
3️⃣ Фаршированные кабачки
Ингрединты:
Кабачки 2 шт.
Сливочный сыр 350 гр.
Сыр 150 гр.
Чеснок 2 зубчика
Зелень
Специи
4️⃣ Дулма
Ингредиенты:
Фарш говяжий 500 гр.
Рис 150 гр.
Лук 1 шт.
Масло сливочное 50 мл.
Виноградные листья
Специи
Вода
5️⃣ Удон
Ингредиенты:
Куриное филе 200 гр.
Стручковая фасоль 100 гр.
Спагетти
Соевый соус
6️⃣ Салат
Ингредиенты: