Булочки с корицей и кремом (молоко содержит витамин D, который помогает усваиваться кальцию, белки и витамины группы B)
Булочки с корицей и кремом
Молоко содержит витамин D, который помогает усваиваться кальцию, а также белки и витамины группы B.
Богатое витаминами A, E и K, сливочное масло также содержит полезные жирные кислоты, которые способствуют здоровью сердца и улучшению работы мозга.
Яйца являются источником белка, витаминов B12 и D, а также холина, который полезен для мозга и нервной системы.
Свежие дрожжи богаты витаминами группы B, которые помогают поддерживать энергетический обмен, здоровье кожи и нервной системы.
Мука содержит белки и клетчатку, способствующие здоровому пищеварению.
В отличие от белого сахара, коричневый сахар содержит небольшое количество минералов, таких как кальций, калий, железо и магний.
Корица известна своими антиоксидантными свойствами и способностью снижать уровень сахара в крови. Она также обладает противовоспалительными свойствами и улучшает пищеварение.
Творожный сыр богат белком и кальцием, что полезно для костей и мышц. Он также содержит пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника.
Ингредиенты:
1. Молоко — 240 миллилитров
2. Сахар — 80 грамм
3. Сливочное масло — 75 грамм
4. Яйцо — 2 штуки
5. Свежие дрожжи — 20 грамм (или сухие — 7 грамм)
6. Соль — 3/4 чайной ложки
7. Мука — 550 грамм
Начинка с корицей:
1. Сливочное масло — 80 грамм
2. Коричневый сахар — 150 грамм
3. Корица — 25 грамм
Крем (глазурь):
1. Творожный сыр — 150 грамм
2. Сахарная пудра — 100 грамм
3. Молоко — 2-4 столовые ложки
Приготовление: на видео
Приятного аппетита!
Булочки с корицей и кремом, также известные как синнабоны, являются настоящим удовольствием для любителей выпечки. Этот рецепт позволяет приготовить мягкие, ароматные булочки с богатым коричным вкусом, которые идеально сочетаются с нежным творожным кремом. Домашние булочки с корицей не только вкусны, но и полезны благодаря множеству питательных ингредиентов.
Использование свежих дрожжей обеспечивает булочкам воздушную текстуру, а молоко и яйца добавляют им мягкость и насыщенность. Коричневый сахар в начинке придает выпечке карамельный вкус и слегка хрустящую текстуру, а корица, известная своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, делает булочки не только вкусными, но и полезными.
Глазурь из творожного сыра и сахарной пудры добавляет булочкам нежную сладость и кремовую консистенцию, создавая идеальный баланс вкусов. Эти булочки идеально подходят для семейных завтраков или праздничных чаепитий, даря тепло и уют каждому кусочку.
23 views
1779
510
2 months ago 00:13:49 1
БУКВАЛЬНО ТАЕТ во рту!😍 Торт “НЕЖНЫЙ БАРХАТ“! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
2 months ago 00:08:07 1
Готовим дома. Зеленый хлеб с зеленым маслом
2 months ago 00:17:37 1
Вермонтский хлеб на закваске! Подробный видео-рецепт! По рецепту Дж. Хамельмана. / Vermont Sourdough
2 months ago 00:06:49 1
ПП Вместо ХЛЕБА, овсянка, семена льна и всё!!! Такие ХЛЕБЦЫ из ничего! Едим и стройнеем, мечта!)
2 months ago 00:11:59 1
Вермонтский хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой на ржаной закваске!
2 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
2 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
2 months ago 00:07:23 1
Даже кушать жалко! 5 новых идей из дрожжевого теста, которыми можно удивить!
2 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
2 months ago 00:08:03 1
5 мин! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА! БЕЗ дрожжей | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
2 months ago 00:08:04 1
До чего же ВКУСНО!! Всего ТРИ ингредиента! ЗНАМЕНИТЫЙ ИСПАНСКИЙ торт САНТЬЯГО | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:15:55 1
Духовка. Тесто. Хлеб чудесный!
2 months ago 00:00:21 1
МЕНЯ ПРОСИЛИ СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ЭДИТ ПРО ВИТАЛЮ 🔥❤#булочка_с_сосискою #чай_бутерброд #актив #врекомендации
2 months ago 00:05:10 1
Три Кота | Хлеб | Новая серия 138 | Мультфильмы для детей 🍞🍞🍞
2 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
2 months ago 00:09:59 1
40 штук из 1 яйца! САМЫЕ ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ ПЕЧЕНЬЕ | Кулинарим с Таней