ЧТО ЕСТЬ В ТУРЦИИ? Вся УЛИЧНАЯ ЕДА и изыски ДВОРЦОВОЙ КУХНИ за 24 ЧАСА

Яркий, колоритный, притягательный Стамбул занимает почетное место в списке главных гастрономических столиц мира! Даже короткая вылазка сюда позволяет применить к себе всё разнообразие и великолепие национальной турецкой кухни. Достаточно всего одной неторопливой пешеходной прогулки по центру исторической части этого древнего города на берегах величественного Босфора. Друзья! В этом выпуске произошло комичное недоразумение. Идея состояла в том, чтобы всего за сутки с хвостиком, охватить максимальное количество стамбульских гастрономических специалитетов и при этом не лопнуть. Сами понимаете - перемещаться в пространстве от точки к точке пришлось стремительно. Результат - вместо искомого Гранд Базара, я оказался в стенах базара Египетского. Это по-соседству. Причём, я даже не заметил подмены. Внутри помещения практически идентичны. Ассортимент товаров плюс-минус одинаковый. Главное отличие - Египетский рынок значительно меньше. Хотя, он столь же исторически значим, предельно колор