Пасхальный венок !Кухены!Кулич!

Опара 300мл.молока теплого.200гр муки .50гр свежих дрожжей 1 ст.ложка сахара. ТЕСТО 1кг муки 200мл сливок 400мл сметаны 125гр сл масл 1ст.ложку крахмала. 3яйца 3желтка 200гр сахара 1чайную с верхом соли Крошка на кухен . пропорции на большой кухен.на целый лист в духовке 300гр муки 200гр масла 100гр сахара выпекаем при 180гр .