Один из самых популярных пирогов в Германии.Творожный пирог, запеканка (Käsekuchen)

Творожный пирог Один из самых популярных пирогов в Германии это Творожный пирог (Käsekuchen) Он есть во всех булочных, магазинах, закусочных, кафе, то есть практически везде. Нежный,тающий во рту,и совершенно лёгкий в приготовлении. Готовится быстро и просто,без использования миксера! Все продукты доступны. Попробуйте. Ингредиенты: Тесто: 200 гр муки 75 гр сахара 75 гр мягкого сливочного масла 1 ч.л разрыхлителя 1 яйцо Творожная начинка: 500 гр пастообразного творога (зернистый протереть через сито ) 150 гр сахара 2 пакетика ванильного сахара 1 пакетик сухого ванильного пудинга (можно заменить на 40 гр кукурузного или картофельного крахмала) 100 мл растительного масла без запаха 3 яйца 100 мл молока 1 чл цедры лимона Выпекать при 180°С 1 час Всем приятного аппетита!
Back to Top