Рецепты дома

Творожно-йогуртовый десерт 🍮 📋 Ингредиенты: Йогурт - 200 мл Творог - 200 гр Сахарная пудра - 4 ст.л. Желатин - 8 гр. Вода - 50 мл. Черника - 3 ст.л. Малина - 3 ст.л. 📋 Приготовление: 1. Желатин заливаем холодной водой на 20 минут. В это время смешиваем с помощью блендера творог, йогурт и сахарную пудру. 2. Набухший желатин растапливаем в микроволновке (15-30 секунд) или на водяной бане. 3. Переливаем к массе и перемешиваем всё блендером. Добавляем ягоды, аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды и переливаем в подготовленную форму. Я застелил ее стреи?ч пленкой, чтобы потом проще было вытаскивать. 4. Выравниваем и убираем в холодильник на пару часов. 5. Достаём, нарезаем и украшаем. Приятного аппетита!