Мёд полезнее сахара? Подписывайся! Чтобы знать ответ. В описании разложила, почему так думаю

Практически весь состав мёда - это глюкоза и фруктоза. Остальные 3-5% - различные соединения, типа витамины, минералы, орг кислоты, полифенолы... Если сравнивать мёд и сахар по калорийности (100г): 🍬 Сахар 398 ккал 🐝 Мёд 288 ккал НО❗ Если сравнивать порции: 1 ч л сахара = 8 г = 31 ккал 1 ч л мёда = 15 г = 43 ккал И как правило, кто заменяет сахар мёдом, уверены, что они “в домике“. “Это ж мёд! Он полезнее! Значит, надо побольше!“ То, что в мёде витамины и другие полезные вещества - никак не аргумент. Мёд нужно есть вёдрами, чтобы получить эти вещества в нужных количествах. Есть продукты гораздо более богатые теми же витаминами😉 В общем, вы поняли: если смотреть глобально - мёд примерно тот же сахар🤷 А сахар, как вы помните, рекомендуется употреблять не более 10% от дневного рациона, или не более 25 г в день 👌 А вы любите мёд? 🍯