В 90х консервировали по 50 банок на зиму, а Вы забыли рецепт - зря! Вкуснее Лечо на зиму - Анкл Бенс

Лечо на зиму или знаменитый салат из кабачков Анкл Бенс - приготовить очень просто и неважно с чем, будь это рецепт лечо из кабачков или лечо из болгарского перца – один процесс! Рецепт лечо без моркови и без репчатого лука, но при желании часть перца или кабачков вы можете заменить на эти овощи, обещаю будет вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 Расскажу и покажу Самое основное: 📌 помидоры на лечо 00:31 📌 лечо на зиму 01:24 📌салат Анкл Бенс 01:35 📌 лечо из перца и помидор 02:23 📌соль для консервации 02:54 📌как рассчитать соль и сахар для лечо 03:27 📌как лечо готовить 03:17 📌что добавить в лечо 03:50 📌уникальность рецепта 04:12 📌как стерилизовать банки в духовке 04:27 📌как стерилизуют крышки 04:50 📌лечо и растительное масло 05:20 📌чеснок, острый перец и сколько уксуса 05:52 📌зачем переворачивать банки 06:52 📌как правильно закрывать банки крышками твист-офф 07:23 📌как хранить заготовки на зиму в квартире 07:38 🔥 ✅Ингредиенты: помидоры (сок или просто через мясорубку) – 1,8 кг = 12-15 шт. средние соль – 50 г = 2 ст.л. сахар – 100 г = 5 ст.л. лавровый лист – 1 шт. перец черный горошек – ¼ ч.л. перец душистый горошек – ¼ чл. томатная паста – 50 г = 1 ст.л. с горкой кабачки – 1,8 кг = 5-6 шт. средние перец сладкий – 900 г = 5-6 шт. крупные растительное масло (по желанию) – 60 мл = 4 ст.л. чеснок – 50 г = 1 головка острый перец – по вкусу уксус 9% - 80 мл (16 ч.л.) или кислота 70% - 10 мл (2 ч.л.) ❗ Выход: 3,5 литра или 7 банок по 500 мл ❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» @garantiya_vkusa ❗ Наш семейный влоговый канал @AnastassiyaHONEYLife 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑КАНАЛ НА Дзене 🍒Инстаграм 🍇Вконтакте 🍒Одноклассники 🛑Телеграм канал 🍇ТикТок @edanalyuboivkus 🛑Наш сайт ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #лечоназиму #лечо #еданалюбойвкус #помидоры #заготовкиназиму #перецназиму #помидорыназиму #назиму #еда #рецептлечо #безстерилизации #кабачкиназиму #салатназиму #кабачки