1992 : Dans les bistrots de France 🍷✨ | Archive INA
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Envoyé spécial | France 2 | 01/10/1992
Parce que les campagnes se dépeuplent, parce que les centre-villes se vident au profit des banlieues, parce que les modes de vie ont changé, les bistrots ferment. Pour survivre, ils se transforment en brasserie et doivent faire face à la concurrence des bars plus modernes. Le journaliste Pierre Bonte fait la tournée des bistrots de France pour rencontrer les gérants et les clients de ces établissements historiques.
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