БУЛОЧКИ - УЛИТКИ с вишней /Cherry Buns

Приготовление смазки: Так Вы ещё не готовили, необычное холодное тесто: ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ, удачная начинка : ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: 7_dMAPiJ7nQ Рецепт теста: 125 мл. молока, 125 мл. кефира, 15 гр. прессованных дрожжей, 50 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла, 2 яйца (-1 желток на смазку), 5 гр. соли ( чайная ложка без горки), 2 гр соды, 500-550 гр муки ( мне понадобилось 550 гр., мука Днепромлын), 1 чайная ложка ванильного сахара. Рецепт начинки: 400 гр вишни без косточек, 100 гр сахара, 20 гр крахмала. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 22 - 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки. Dough recipe: 125 ml of milk 125 ml of kefir, 15 g pressed yeast, 50 g sugar 50 g butter, 2 eggs (-1 yolk), 5 grams of salt, 2 grams of soda, 500-550 gr flour, 1 teaspoon of vanilla sugar. Recipe for the filling: 400 g cherries, pitted, 100 g sugar 20 grams of starch Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: