Секреты выращивания сладкого перца

Прадед сладкого болгарского перца родом из Америки, правда изначально он совсем не был сладким. Для многих остается загадкой история происхождения... Возделывается как сельскохозяйственная культура в основном в южных умеренных, в субтропических и тропических широтах на всех континентах. В средней полосе болгарский перец выращивают в теплицах; оптимальная температура для роста и развития этого растения составляет 18—25 °C. Родина перца – Америка, в диком виде его и сейчас можно встретить в Мексике, Колумбии и странах Центральной Америки. После открытия Америки перец был завезен сначала в Испанию и Португалию, а затем и в другие страны Европы и на Ближний Восток. Как вырастить вкусный и сочный перец Вы узнаете из лекции кандидата с/х наук Татьяны Штайнерт, зав. лабораторией селекции и семеноводства овощных культур Сибирского НИИ растениеводства и селекции РАСХН (г. Новосибирск). Купить семена упомянутых перцев Вы всегда можете на сайте института