С капустой это просто объедение! Не передать словами! А всё дело в соусе!

Называют их по разному - капустники, ленивые голубцы! Но сегодня готовим их в новом соусе, он придаёт котлеткам замечательный сливочный вкус и он нравится всем! Рецепт: Капуста - 300 гр Фарш - 600 гр Лук - 1 шт Яйца - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Соль, перец по вкусу Панировочные сухари - 1-2 ст.л ( в фарш, при необходимости) Молоко - 150 мл (можно сливки 10%) Сыр плавленный ( у меня сливочный) - 180 гр Соль по вкусу