Рулеты из лаваша центральное блюдо. Идеальный рецепт. Холодная и горячая закуска из лаваша. С удовольствием готовлю на праздничный стол и когда просто хочется вкусняшек! Если понравилось видео, буду благодарна за подписку! Приятного просмотра!
Сырокопченый балык – 100 гр.
Горбуша копченая – 150 гр.
Крабовые палочки – 150 гр.
Жареные грибы – 100 гр.
Листья салата – 50 гр.
Укроп – 30 гр.
Зеленый лук – 15 гр.
Творог – 100 гр.
Сыр моцарелла для пиццы– 100гр.
Плавленый сыр – 350 гр.
Лаваш – 1 упаковка или 3 листа
Крупный огурец – 1⁄4 шт.
Средний помидор – 1⁄2 шт.
Начинка для конвертиков: сыр натереть на мелкой терке, добавить творог, мелконарезанный укроп и я еще добавила 1⁄4 ч. л. соли. Все тщательно перемешать, начинку завернуть в лаваш как указано на видео. Сверху уложить чуть сыра и кусочек помидора, запечь при температуре 200 градусов 15-20 минут
Рулеты: лаваш намазать тонким слоем плавленого сыра, затем выложить заранее нарезанные продукты как на видео, завернуть и отложить минут на 20 пропитаться. Нарезать порционными кусочками и выложить на тарелку или как у меня на деревянную дощечку.
Красную рыбу можно взять любого вида, копченую или соленую, главное, чтоб была малосольная. Балык также можно заменить на ветчину или куриный рулет. Пробуйте, экспериментируйте и приятного всем аппетита!
1 view
0
0
1 month ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!