Лимонные пряники или печенье с трещинками

Рецепты и онлайн-уроки для детей и взрослых смотрите на нашем сайте Ингредиенты: • 250 гр. (чашка) сахара • 50 мл. растительного масла • 1 яйцо 1 желток • Натертая цедра 1 лимона • 2 столовые ложки лимонного сока • 1 чайная ложка разрыхлителя • 1/2 чайной ложки соли • 1/4 чашки сахарной пудры • 1 1/2 чашки муки Приготовление: 1. В большой миске перемешайте сахар, масло, яйцо и желток 2. Добавьте цедру одного лимона и две столовые ложки лимонного сока 3. Размешайте в чаше цедру и лимонный сок. Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и перемешиваете до тех пор, пока тесто не будет замешано 4. Накройте крышкой и оставьте на один час 5. Разделите тесто на 12 шаров и обваляйте в сахарной пудре 6. Выпекайте при 180 °С в течение 12-14 минут, пока края не станут коричневатыми 7. Доставайте из духовки и дайте немного остыть Рекомендуется к употреблению с молоком 😃