Наконец то я нашла этот рецепт. Плетенка с начинкой. Ну очень вкусно. Невозможно оторваться.

Добрый день друзья, предлагаю вам плетенка из города Альмудевар, это так невероятно вкусно. Обязательно попробуй. Невозможно оторваться. Ингредиенты Закваска Мука высш сорт - 75 гр Молоко - 50 гр Дрожжи сухие - 1/3 ч л неполная Тесто Мука высш сорт - 205 гр Закваска Яйцо - 1 шт Молоко - 50 гр Сл масло - 25 гр Сахар - 40 гр Соль - щепотка Дрожжи сухие - 1/3 ч л неполная Заврной крем Молоко - 250 мл Сахар - 45 гр Крахмал кукурузный - 20 гр Яйцо - 1 шт Корица - 1 шт Шкурка лимона Ванильный сахар - 1 ч л Сл масло - 20 гр Миндаль лепестки - 20 гр Грецкий орех - 50 гр Изюм - 50 гр Коньяк Глазурь Сах пудра - 70 гр Вода или сок лимона - 30 гр Духовка - 180 гр - 45 мин Тесто - 40*20 см #Еда#вкуснаяеда#youtube#вкуснаяеда#средиземноморскаякухня#домашняяеда #кухняиспании #гастрономи