Изготовление аюрведического масла. Коттамчуккади.
Доктора Шарон, владелец аюрведической клиники “Вайянад аюрведа“, подробно рассказывает об изготовлении одного из самых востребованных аюрведических масел.
Аюрведическая клиника доктора Шарона:
Наша группа в ВК:
Инста:
Фейсбук:
Компоненты масла Коттамчуккади.
Коттам (Соссюрея или горькуша) - Saussurea lappa
Сухой имбирь - Zingiber officinale
Вача (аир обыкновенный) - Acorus calamus
Кора шигру (моринга масличная) - Moringa oleifera
Чеснок
Karttotti корень (каперсы колючие) - Capparis spinosa
Vedatharu (кедр гималайский) - Cedrus deodara
Семена горчицы - Brassica nigra
Расна (калган галанга) - Alpinia galangal
Кунжутное масло
Творог / Йогурт
Тамаринд - сок листьев тамариндуса индика