Мини такос с печенью трески

Ингредиенты: 🔸Лаваш - 2 квадрата 🔸Огурец - 1 шт 🔸Салат айсберг - 70 г 🔸Красный лук - 10 г 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Авокадо - 1 шт 🔸Оливки - 6-8 шт 🔸Печень трески - 200 г Для соуса: 🔸Греческий йогурт - 2 ст.л 🔸Зернистая горчица - 1/2 ч.л 🔸Сушеный чеснок, соль, перец по вкусу 🔸Сок лайма - 1 ч.л Для украшения: 🔸Красная икра по желанию 🔸Микрозелень Из лаваша вырезаем не большие кружочки, выкладываем их на решетку, приминаем и подсушиваем в духовке 3-5 минут при температуре 180 градусов. Дальше как на видео