Сочная запеченная курица.

Сочная запеченная курица Целая приготовленная курица эффектно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: 1 целая курица (около 1,8 кг) 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сушеного чеснока 5-6 столовых ложек оливкового масла 2 чайных ложки соевого соуса 2 чайных ложки винного уксуса 6-7 картофелин 2 моркови соль, перец прованские травы оливковое масло