Креветки на сковороде в сливочно - соевом соусе с экстрагоном (тархун)
Ароматные креветки в сливочном соево-чесночном соусе с тархуном станут любимым рецептом к вашему столу!
Рецепт:
Креветки - 1 кг.
Масло сливочное - 100 г. (половина пачки)
Укроп - 15 г. (совсем маленький пучок)
Специи добавляем по своему вкусу :
Соевый соус - 60 мл.
Тархун (экстрагон) - 1 ч.л.
Паприка красная сладкая - 1 ч.л.
Имбирь сушеный - 1 с.л.
Чеснок сушеный гранулированный - 1 ч.л. (либо свежий 3 зубчика).
Сок лимона - 4 ст.л. (1/2 лимона)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разморозить креветки (любым удобным для вас способом. К примеру, залейте горяче водой на 1-2 минуты. Затем слейте всю жидкость и откиньте креветки на дуршлаг).
Разогреть глубокую сковороду. Растопить сливочное масло (если используете свежий чеснок, то зубчики измельчить и отправить обжариваться вместе с маслом на 2 минуты , только потом добавлять креветки).
Добавьте креветки. Прогрейте их около минуты с обеих сторон.
Добавьте к креветкам соевый соус и специи (имбирь, гранулированный чеснок, паприку, тархун). Перемешать.
Обжариваем креветки не более 5 минут, постоянно помешивая. чтобы максимально выпарилась жидкость.
!!! Морепродукты нельзя долго готовить. При длительной тепловой обработке креветки станут «резиновыми», поэтому время приготовления должно быть не более 5‒7 минут !!!
Далее отключить огонь. Добавить лимонный срок и мелко нарезанный укроп.
Разложите теплые креветки по порциям и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#креветкирецепт #жареныекреветки #креветкивсоевомсоусе
Наш канал можно найти:
YouTube
/ @culinaryfamily
ВКонтакте:
РуТуб:
Одноклассники:
Яндекс Дзен:
Телеграмм:
2,880 views
472
117
5 years ago 00:08:04 17
Как вкусно приготовить креветки. Тушенные креветки.
4 years ago 00:09:16 190
Закусон БОГОВ! Коктейльные креветки!
9 years ago 00:02:20 3.9K
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ |БЫСТРЫЙ УЖИН
9 years ago 00:02:44 7.2K
Креветки с Лемонграссом | COOK GOOD
10 years ago 00:01:25 4.2K
Креветки в кляре
7 years ago 00:09:19 1.8K
КРЕВЕТКИ-БАЗУКИ в ПУШЕЧНОМ маринаде на УГЛЯХ!!! #славноеБали
2 years ago 00:04:41 308
Таганрогские креветки. Креветки в реке Самбек.
10 years ago 00:09:34 2K
Креветки на гриле — рецепт Едим ТВ и Cook Good
6 years ago 00:03:23 18
Маринованные тигровые креветки на мангале, вкуснейший рецепт!
7 years ago 00:14:04 172
Ловим Креветку на Самодельную Ловушку! Креветки Просто Кишит!
8 years ago 00:02:26 12
Юлия Высоцкая — Креветки на гриле
4 years ago 00:02:14 48
Подсмотрено. Как производят креветки
10 years ago 00:02:09 2.2K
Креветки в медовой глазури [Рецепты Bon Appetit]
2 years ago 00:02:33 25
КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ВАСАБИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ.
6 years ago 00:16:38 0
Ловля Креветки на Самодельную Чилимку! Креветка Ходит Косяками! Готовим Креветку на Костре!
9 years ago 00:03:22 5.5K
Креветки Темпура в Кокосовом Кляре | COOK GOOD
2 years ago 00:06:28 10
Креветки в кляре с вкуснейшим соусом | Готовим на природе
12 years ago 00:06:45 53
Креветки для суши / Креветки для суші
9 years ago 00:01:13 20
АКВАРИУМНЫЕ КРЕВЕТКИ НА КЛАДОФОРЕ
5 years ago 00:05:09 23
СУПЕР ЛАНГУСТИНЫ РЕЦЕПТ! Жареные креветки лангустины с чесноком! Аргентинские креветки!
5 years ago 00:22:37 460
Половинки креветки по цене шавы. Chang. Славный Обзор.
10 years ago 00:13:47 62
Семейный Волог | Привоз | Креветки | Ужин на море
5 years ago 00:02:36 5
Как приготовить креветки за 5 минут! Ну очень вкусно! Жареные креветки!