Рецепт приготовления черной икры из семян чиа.

РЕЦЕПТ Водоросли замочить в воде, дать настояться, прокрутить блендером, процедить. Полученную слизистую воду использовать для приготовления постной черной икры. В водорослевую воду добавить семена чиа в не слишком большом кол-ве. Помним, что семена чиа могут увеличиваться в объеме в воде более чем в 5 раз. Размешиваем и настаиваем 1 час. Густую набухшую “икру“ можно подавать на стол. Намазывать на бутерброды с маслом или кушать прямо ложками! Блюдо это низкокалорийное, вкусное, полезное, диетическое, постное, веганское и сыроедческое. Все ингредиенты для данного рецепта я покупала на вайлдбериз (водоросли, семена чиа) Семена чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос. Добавлять зерна можно куда угодно: в растительное молочко, салаты, смузи... Семена чиа эффективно помогают бороться с лишними килограммами. Основной причиной их эффективности является содержание в продукте пищевы